Ilmuwan Temukan Cara Mengawetkan Buah dan Sayuran Berbasis Telur

Seorang periset sedang meningkatkan susunan berbasiskan telur untuk buah dan sayur yang ucapnya bisa menolong pengawetan makanan.

Periset itu namanya Muhammad Rahman dari Rice University, Slot resmi gacor Amerika Serikat. Dia sudah memenangi penghargaan dari National Science Foundation untuk meningkatkan susunan berbasiskan telur yang memiliki biaya rendah untuk perpanjang usia taruh buah dan sayur.

Project ini dikeluarkan untuk menangani rintangan pengawetan makanan. Rice University berasumsi study Slot resmi indonesia ini sanggup menangani pengendalian sampah yang bisa menolong tingkatkan akses produk fresh di gurun makanan, atau daerah warga dengan akses jelek ke makanan sehat dan dapat dijangkau.

“Arah project ini untuk meningkatkan susunan nanokomposit berbasiskan protein yang ramah pada lingkungan, bisa tergerai secara hayati, yang bisa diterapkan pada permukaan beragam buah dan sayur,” kata Rahman, Pendamping Profesor Penelitian dalam pengetahuan material dan tehnik nano. Dikutip dari New Food Magazine, Sabtu (1/4).

Rahman menerangkan jika susunan nanokomposit akan perpanjang usia taruh dengan kurangi pembusukan produk, dehidrasi, dan tingkat perkembangan mikroba. Ia menjelaskan jika keinginannya project ini sanggup tingkatkan kebersinambungan industri makanan

“Saya berusaha untuk menyesuaikan riset saya dengan rintangan peristiwa krisis dan monumental yang kita temui ini dengan keperluan menekan untuk menangani peralihan cuaca antropogenik dan temukan jalan keluar riil untuk masa datang yang semakin lebih berkesinambungan,” Tambah Rahman.